红火龙果冻芝士
红火龙果冻芝士的做法说明
其实这道菜是在网上学的，但估计很多人没看过，想分享一下，我试过了，很好吃
如有侵权，我会删除
红火龙果冻芝士的做法与步骤
- 第1步.
在冷水中放入吉利丁片泡软
- 第2步.
把牛奶放入热水中
- 第3步.
将吉利丁片打捞放入牛奶中隔热融化
- 第4步.
把奶酪和糖放入酸奶里
- 第5步.
再把牛奶加入，搅拌
- 第6步.
将淡奶油打发六成
- 第7步.
放入酸奶混合物中搅拌
- 第8步.
把火龙果切成块，搅打成泥
- 第9步.
把另外一份淡奶油打发
- 第10步.
将火龙果泥，牛奶，糖，奶酪放入淡奶油里搅拌，然后把火龙果芝士液和酸奶芝士液放在模具内（注意，这一步不用搅拌）
- 第11步.
放入冰箱冷冻30分钟～40分钟，凝固成块状即可
- 第12步.
脱模
小贴士
注意火龙果芝士液和酸奶芝士液的糖，芝士，奶酪和牛奶是分开来的两份
