鲜嫩多汁的‼️牛排年糕粒
鲜嫩多汁的‼️牛排年糕粒的做法说明
太阳谷牛排颠覆了我对牛排的认识
鲜嫩多汁的‼️牛排年糕粒的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料，首先西兰花撕成小朵焯一下水，蒜粒拍扁备用。
- 第2步.
解冻后的牛排用厨房纸擦干表面水份。
- 第3步.
切成2公分见方的小块。
- 第4步.
放入所有腌料抓勻腌制15分钟。
- 第5步.
年糕也切成2公分见方的小块。
- 第6步.
烧一小锅开水，倒入年糕煮软捞出，用凉水冲至冷却。
- 第7步.
沥干水备用。
- 第8步.
加热后的不粘锅倒入一汤匙食用油，加入蒜粒、牛肉粒煸炒至表面变色。
- 第9步.
倒入年糕粒和调味料，再倒入2汤匙水翻炒。
- 第10步.
倒入撕成小朵的西兰花翻炒均匀即可出锅装盆。
- 第11步.
装盘后撒上黑胡椒碎和卡夫芝士粉，美美哒享用吧。
