火爆线下线上的网红雪花酥,居然比牛轧糖还好吃

火爆线下线上的网红雪花酥,居然比牛轧糖还好吃的做法说明
今天日食君要跟大家分享一款网红小吃
它就是刷爆抖音的雪花酥
最近这款雪花酥不仅风靡朋友圈
还在各私家烘焙也成了热卖爆款
火爆线下线上的网红雪花酥,居然比牛轧糖还好吃的做法与步骤
- 第1步.
材料
- 第2步.
棉花糖剪成小块。
- 第3步.
饼干掰成碎片。
- 第4步.
热锅,放入黄油低温将其溶化。
- 第5步.
倒入棉花糖加热至其化开。
- 第6步.
待棉花糖彻底化开之后倒入奶粉搅拌。
- 第7步.
加入蔓越莓。
- 第8步.
加入杏仁和开心果。
- 第9步.
加入饼干碎。
- 第10步.
快速将所有材料混合起来揉成一团。
- 第11步.
把雪花酥放到模具中,撒上奶粉,待其摊凉成型。
- 第12步.
把雪花酥切成小块,摆盘。