腌姜芽

腌姜芽的做法与步骤

1. 第1步.

   清洗姜芽，去皮

   
2. 第2步.

   泡盐水，清洗干净

   
3. 第3步.

   热水煮开，投入一分钟，听说这样做腌制的比较脆 也可以直接风干 通风处控干水分 整个过程杜绝油腥 煮开糖醋水放凉备用 姜芽码入干净的瓶子 倒入糖醋水 爱吃辣的同学可以放几个小辣椒 密封室温储存（室温10度左右） 7天后再食用