牛奶/巧克力豆蛋黄曲奇

牛奶/巧克力豆蛋黄曲奇的做法说明
男朋友想吃曲奇就查了相关资料烤了
牛奶/巧克力豆蛋黄曲奇的做法与步骤
- 第1步.
将黄油室温软化打发
- 第2步.
加入糖粉打发,加入一个煮鸡蛋黄打发,加入一半牛奶打发,再加入另一半,最后加入面粉活均匀(喜欢放巧克力豆的朋友可以再加入一起活均匀)
- 第3步.
将活好的面放到裱花袋里制作曲奇,放入事先预热好的烤箱中层上火175,下火165,烤15分钟左右
- 第4步.
再调上下火150烤20分钟上色,由于我挤的比较大所以多烤了一会里面才熟
- 第5步.
当当当出锅,浓浓的蛋黄味儿
小贴士
不要制作太大饼干,低温烘烤上色