孜然香菇鸡翅
孜然香菇鸡翅的做法说明
吃点杂菇，好处多，加上鸡翅更美味
孜然香菇鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
香菇去头对半切，鸡腿菇切成一片片，锅热水开后过水，大概一分钟就可以，凉干水
- 第2步.
鸡翅洗干净凉干水，用一点点盐拌一下，放上10分钟，不粘锅放油中火烧开，放入鸡翅煎二分钟后开小火慢慢煎
- 第3步.
煎到鸡翅变金黄色全部翻过来煎另一面，同时把香菇放下去一起煎
- 第4步.
香菇煎二分钟翻下面煎
- 第5步.
再放鸡腿菇煎
- 第6步.
全部煎好后全部翻炒下
- 第7步.
撒上孜然粉
- 第8步.
这个是酱，蒜泥用油小火热下，加入所有上面的料
- 第9步.
最后倒入酱，大火翻炒收汁就可以了
- 第10步.
有点点脆又香呢
