榛仁巧克力夹心面包

榛仁巧克力夹心面包

榛仁巧克力夹心面包的做法说明

4个量,总面粉130克

榛仁巧克力夹心面包的食材和调料

中种面团96克
面团
面粉68克
竹炭粉2克
25克
1克
39克
巧克力馅:
德芙黑巧克力(14克/个)1个
德芙榛仁巧克力(13.5克/个)3个
黄油20克

榛仁巧克力夹心面包的做法与步骤

  1. 1.

    巧克力与黄油隔水融化,放凉备用

  2. 2.

    面团分55克/个,上下火180℃烤20分钟

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