蓝莓果酱华夫饼
蓝莓果酱华夫饼的做法与步骤
- 第1步.
1、先把鸡蛋、黄油、糖粉、奶粉、面粉等配料准备好哦！
- 第2步.
2、把奶粉倒入温水后调匀，与鸡蛋混合搅拌均匀。
- 第3步.
3、黄油隔热水融化后倒入步骤2中，继续搅拌均匀（图为刚倒入黄油，还没有搅拌。）
- 第4步.
4、将糖粉倒入步骤3中搅拌后，分次加入面粉搅拌至无颗粒细腻面糊状。
- 第5步.
5、燃气灶点小火，将步骤4的面糊倒入模具，合上模具把面糊按压均匀。闻着味道翻面烧烤，见面饼成型后掀开模具，继续小火翻烤出金黄色，扣入盘中。
- 第6步.
6、点缀上蓝莓，再挤上番茄酱。
- 第7步.
7、再抹点草莓酱。
- 第8步.
8、划个十字刀，四块爱心状的华夫饼就可以配上小叉享用咯！
小贴士
1、一定一定要注意火候呀！烧烤时要专注，千万不能走神，否则很容易就面容尽毁，功亏一篑！
2、华夫饼上的水果和果酱，可根据喜好自己搭配，也可以不放。如果不加任何点缀的话，建议多加一点糖粉，否则本方比例的华夫饼，口感会比较清淡。
