破壁机版山楂糕

破壁机版山楂糕的做法说明
山楂季,山楂糕。
用破壁机做山楂糕节省了熬煮时间,零添加剂,干净卫生。
破壁机版山楂糕的做法与步骤
- 第1步.
山楂季。
- 第2步.
用盐水浸泡10-20分钟左右,搓洗干净。
- 第3步.
去蒂。
- 第4步.
切开用小刀去籽。
- 第5步.
也可以横切去籽,依个人喜好。
- 第6步.
山楂放破壁机搅拌杯中,加冰糖、白砂糖和少许清水。 ~水真的只是一丢丢就好,加水的目的是方便破壁机运转。
- 第7步.
启动热汤键。
- 第8步.
等待5分45秒,就可以熬成山楂酱了。
- 第9步.
准备一个玻璃容器,刷一丢丢色拉油在内壁四周。
- 第10步.
时间到,山楂酱好了。
- 第11步.
看浓稠度,提出搅拌棒山楂酱完全不滴落。
- 第12步.
倒入玻璃容器中,细腻顺滑浓稠如此╮(╯▽╰)╭
- 第13步.
抹平放冰箱冷藏一夜凝固。 ~无修图,山楂糕原色,冷藏凝固后颜色会自然变深一点。
- 第14步.
第二天倒扣出来,切块,尽快食用。
- 第15步.
山楂糕促进消化开胃消食。