油酥豆
油酥豆的做法说明
小零食在每个人儿时美好记忆里应该是排在首位的，油酥豆又承载着多少人的儿时记忆？香酥可口的油酥豆，既可以当零食吃，也可以当小菜吃，它可是很好的下饭菜，吃小面它更是不可或缺……
油酥豆的食材和调料
| 黄豆 | 克 |
| 油 | 克 |
| 盐 | 克 |
油酥豆的做法与步骤
- 第1步.
黄豆清洗干净，浸泡一晚。
- 第2步.
锅中放油。
- 第3步.
泡好的黄豆沥干水分，放入锅中。
- 第4步.
不停的翻炒。
- 第5步.
炒至金黄香酥即可出锅，撒适量盐，拌匀。
- 第6步.
当小零食吃，当小菜吃都不错，吃小面放一些油酥豆，让小面更是别有一番滋味。
