糖醋泡凤爪

糖醋泡凤爪

糖醋泡凤爪的食材和调料

主材：
鸡爪	10个
泡鸡爪调料：
凉白开	提前准备一碗
镇江香醋	50ml
白醋	100ml
葱姜蒜	适量
香菜	可不放
生抽	适量
老抽	适量，调色用
盐	2勺
糖	3大勺
小米椒，线椒	适量，可不放

糖醋泡凤爪的做法与步骤

1.
泡鸡爪调料中所有材料备好，倒入凉白开搅拌好
2.
鸡爪剁开，洗净焯水，焯水之后冷水冲洗干净或冰水中浸泡至凉透

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