猪肉白菜炖粉条
猪肉白菜炖粉条的做法说明
耗时：20分钟
难易程度：★★
所需锅具：铁锅
各位小伙伴们，因为下厨房即时聊天不太方便，很多友友的问题都没看到，所以我刚把微信号放个人简介了
做菜的过程中遇到什么不明白的欢迎加微信交流哈^_^
谁说猪肉白菜炖粉条是北方人的专属啊，我这个南方人也爱的不要不要的，尤其是冬天，咕咚咕咚的炖上一锅，那个香啊～～
以下是4个人的份量哦，可以自己根据比例酌情增减 V：Caotai0624
猪肉白菜炖粉条的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
先烧一锅热水把粉条放进去泡软。我知道你们肯定要问我的粉条哪里买的，这样的粉皮是我老家的特产，就几个人会做，买不着😂 你们可以在淘宝买其他的粉条，只要是红薯粉做的都好吃
- 第3步.
把五花肉切片放锅里煎两分钟
- 第4步.
翻一面继续煎两分钟
- 第5步.
趁煎的时候把其他东西切好
- 第6步.
葱白姜蒜辣椒切好下锅翻炒半分钟
- 第7步.
把白菜帮子先下锅炒两分钟，然后再放白菜叶子炒一分钟
- 第8步.
加入开水
- 第9步.
多放点水，一会儿要炖呢
- 第10步.
烧开
- 第11步.
把泡软的粉条放进去，加盐
- 第12步.
加生抽
- 第13步.
加麻辣鲜，然后盖上盖子中小火炖10分钟
- 第14步.
出锅撒上葱花就好啦。白菜炖的入口即化，粉条爽滑Q弹，猪肉香味扑鼻，啊～我能吃两碗！
小贴士
一定要把五花肉的油熬出来，这样炖起来特别香。不要忘记交作业哦
