桂花拉糕

桂花拉糕

桂花拉糕的食材和调料

糯米粉450g
粘米粉50g
150g
550g
精制油(无味油)20g
枣子或坚果若干

桂花拉糕的做法与步骤

  1. 1.

    糯米粉、粘米粉、白糖、水混合,一个方向搅拌,过滤。

  2. 2.

    加入20g精制油,拌匀,加入枣子或坚果等,加入磨具,大火蒸20分钟。

  3. 3.

    出炉,刷桂花蜜。

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