简单玉米面饼干

简单玉米面饼干的做法说明

1. 三分钟快手早餐。
2. 不用厨房秤的面点。
3. 消耗玉米面良方。
4. 碗太好洗了吧！
5. 味道随意调节，口感外壳薄脆，里面柔软。

口味推荐：
1.淡甜味（水版，奶版）👍
2.水果味（加香蕉、葡萄干等）
3.葱油加水糖盐口味👍
4.果酒加水糖口味
5.椒盐味（多油，适量花椒碎，葱花，少量盐糖）

图中裂纹：用刮刀切割造型时，自然就有裂纹。

吃软点就做厚点。

简单玉米面饼干的食材和调料

玉米面	参考60克～随意
（蛋）	1个
（面粉➕糯米粉）	30克
（泡打粉）	2克
糖	适量
盐	少许
油	约15克
水	适量

简单玉米面饼干的做法与步骤

1.
除水外，所有材料混匀蛋、泡打粉、面粉不放也行。加了口感会非常棒。
2.
加水和成湿一点的面团关于水的替换：我加了蒙牛纤维奶昔，里面有小麦粒。
3.
造型，烤箱预热180度，中下层，上下火180度，约12分钟。造型：最简单的，直接用勺子挖时间：和桃酥厚度差不多就烤10分钟，表面呈现自然颜色即可，不要烤过头了。油加的少，烤过头会变得硬邦邦的。