【绪作】王思聪热狗
【绪作】王思聪热狗的做法说明
新发现一种热狗有趣的吃法，听说还能被做成表情包
【绪作】王思聪热狗的做法与步骤
- 第1步.
主面团材料用后油法将面团揉制扩展阶段，放面盆里发酵至两倍大，用手指戳入不回缩的程度
- 第2步.
发酵好的面团分割75克一个，分割，排气，搓圆，用保鲜膜包好松弛15分钟
- 第3步.
松弛好的面团整形成一个长条
- 第4步.
摆放进烤盘，放烤箱发酵至1.4倍大
- 第5步.
发酵好，方预热好的烤箱，用上火170°下火160°烘烤大约15分钟，烘烤到9分钟的时候要把烤盘转一下在烤。
- 第6步.
面包里放入蔬菜，将热狗肠煎热放入，挤上你喜欢的酱料，像是芥末酱、沙拉酱、番茄酱就完成了
- 第7步.
冷却后的面包从中间竖着切开一道口，大小刚好可以放入热狗和蔬菜进去
小贴士
1、面包做多了可以放用保鲜袋装起来，放冰箱冷冻保存，下次解冻了加热在吃
