土豆咖喱鸡饭

土豆咖喱鸡饭的做法说明
老公一句想吃咖喱鸡,果断买菜准备
土豆咖喱鸡饭的做法与步骤
- 第1步.
准备所需材料切块 鸡腿提前放入姜片,料酒腌制片刻
- 第2步.
水烧开,西蓝花焯一下捞出
- 第3步.
焯鸡块,清洗干净去浮沫
- 第4步.
热锅加入色拉油,放入洋葱粒炒香
- 第5步.
放入胡萝卜翻炒
- 第6步.
放入土豆块翻炒
- 第7步.
放入鸡块翻炒
- 第8步.
提前烧开一锅热水,倒入锅内,水的高度淹没食材即可
- 第9步.
加入三小块咖喱块转小火,慢炖十分钟
- 第10步.
直至汤汁浓稠即可,可根据个人口味适当调味
- 第11步.
装好米饭,摆盘
- 第12步.
减肥的洋哥吃了满满一大碗
小贴士
1:个人觉得这道菜很简单,大家在做的时候尽量让鸡块多炖,那样会更入味
2:有条件的可以在出锅前加少许椰浆,那样口味更丰富