大蛤白菜馅煎饺
大蛤白菜馅煎饺的做法说明
下班路过夜市看到卖大蛤，就突然间想吃这个包饺子。
大蛤白菜馅煎饺的做法与步骤
- 第1步.
。买完就去了壳的大蛤肉，除去杂质清洗干净，切碎。加蚝油，一品鲜，白胡椒粉，盐，拌匀。
- 第2步.
焯过水的白菜切碎，葱切碎。
- 第3步.
白菜加熟豆油，香油，黄豆酱，盐，搅拌，加入拌匀的大蛤肉，继续搅拌均匀。
- 第4步.
平底不粘锅里刷油，放上包好的饺子，开中火煎一会儿，添水开大火烧开，开中火直到把水烧干，关火闷一会儿既可出锅。
下班路过夜市看到卖大蛤，就突然间想吃这个包饺子。
。买完就去了壳的大蛤肉，除去杂质清洗干净，切碎。加蚝油，一品鲜，白胡椒粉，盐，拌匀。
焯过水的白菜切碎，葱切碎。
白菜加熟豆油，香油，黄豆酱，盐，搅拌，加入拌匀的大蛤肉，继续搅拌均匀。
平底不粘锅里刷油，放上包好的饺子，开中火煎一会儿，添水开大火烧开，开中火直到把水烧干，关火闷一会儿既可出锅。
