AIP无麸质南瓜月饼

AIP无麸质南瓜月饼

AIP无麸质南瓜月饼的做法说明

可以用南瓜、地瓜、紫薯、蓝莓、草莓等做!如果你们可以吃米,那么就可以把红薯粉、木薯粉换成糯米粉,口感更佳哦!

AIP无麸质南瓜月饼的食材和调料

成分: 半个南瓜,1/2杯木薯粉,1/2红薯淀粉,甜菊、馅可以是甜的或咸的,可以是果、蔬菜或肉类馅。

AIP无麸质南瓜月饼的做法与步骤

  1. 1.

    1. 南瓜蒸熟弄成泥后加入木薯粉、红薯淀粉,如果太干,加入一些椰奶或水混合形成面团。 2. 内馅:自己喜欢的馅(喜欢甜的,要用aip允许的糖,赤糖、甜叶菊) 3. 南瓜面团分成几份,每份南瓜面团放入你最喜欢的馅料中包好,将包好的南瓜饼沾上木薯粉放进月饼工具制成形状(沾木薯粉是为了防止粘,或者粘油也可以防粘)。 4. 蒸15分钟就可以了。不要蒸过头会不成形哦!冷却再拿不粘手,如果放第二天,你需要在微波炉里加热一分钟或者蒸一下同样可以用红薯、甜菜根、菠菜、芋头…发挥你的想像力。

  2. 第2步.

    这是用紫薯做的!

    AIP无麸质南瓜月饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是草莓打成泥做的!

    AIP无麸质南瓜月饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是蓝莓打成泥浆做的,这是还没蒸的刚做出来的样子!Enjoy❤️!

    AIP无麸质南瓜月饼的做法步骤 第4步

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