蛋挞君(淡奶油版)

蛋挞君(淡奶油版)

蛋挞君(淡奶油版)的做法说明

因为呢 记录下来为了自己方便再次看 可能图片不全 但是文字步骤还是可以的哈 下次记得多拍步骤❤️

蛋挞君(淡奶油版)的食材和调料

鸡蛋🥚3个
蛋挞皮12只
细砂糖25克
牛奶🥛200克
淡奶油60克

蛋挞君(淡奶油版)的做法与步骤

  1. 1.

    把蛋挞皮从冰箱取出,晾20分钟即可。备齐以上所有材料,用电子秤精准。

  2. 2.

    鸡蛋打散,加入25克的白糖,继续打匀。

  3. 3.

    加入牛奶,加入淡奶油,继续搅匀。

  4. 4.

    用滤网过滤3遍。

  5. 5.

    分装到蛋挞皮内,八九分即可。

  6. 第6步.

    放入烤箱,210度,中层,共40分钟,每20分钟取出调转蛋挞的位置,以确保受热均匀。

    蛋挞君(淡奶油版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    仔细观察,可以根据个人喜好调整时间,一般30分钟后就可使用了。

    蛋挞君(淡奶油版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    40分钟出锅后就很金黄美丽~

    蛋挞君(淡奶油版)的做法步骤 第8步

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