无油快速猕猴桃面包

无油快速猕猴桃面包的做法说明
一个快速啤酒面包带来的无穷启示。虽然从制作到成果,它无不体现出马芬的本质。却还是乐于叫它做面包。——完全没有鸡蛋的成分,它如何可以归入属于蛋糕的马芬?
无油,完全只是因为无意的疏漏。忘记了,就算了吧,即便是还可以补救。有些东西,错过了,就不必回头。
除去油的疏漏,整个状态都还不错。有趣的是,烘烤中,有“岩浆”涌出,最后在表面形成一小块。。。。赘疣?
很难描述它所散发出的香味,只是一遍遍地联想起百香果来。。。。
无油快速猕猴桃面包的做法与步骤
- 第1步.
用料

- 第2步.
猕猴桃去皮,取用175毫升果肉

- 第3步.
将糖,盐,猕猴桃倒入大碗

- 第4步.
搅拌均匀

- 第5步.
面粉,泡打粉混合,筛入碗中

- 第6步.
搅拌均匀

- 第7步.
倒入铺有烤纸的模具中

- 第8步.
放入烤箱,中层,上下火175度,烤30-40分钟

- 第9步.
熟透出炉

- 第10步.
拎着烤纸将面包提出

- 第11步.
去掉烤纸,晾凉后食用

小贴士
猕猴桃果肉需尽量打散至无明显颗粒
搅拌好的面团需即刻放入烤箱烤制,以免因放置过久影响起发效果。














