来自芋头SAMA的韩式辣排骨饭
来自芋头SAMA的韩式辣排骨饭的做法说明
啊 好吃！
可以来两碗饭吗？
来自芋头SAMA的韩式辣排骨饭的做法与步骤
- 第1步.
排骨用盐和黑胡椒腌制一会
- 第2步.
拿出一头洋葱
- 第3步.
切丝就行
- 第4步.
然后我们开始调酱料 六瓣蒜切碎
- 第5步.
擦入姜末
- 第6步.
我用的这个韩式辣酱
- 第7步.
放两大勺韩式辣酱
- 第8步.
然后三勺生抽 一勺老抽 两勺蜂蜜 一勺白糖 一勺香油 两勺辣椒粉 一勺黑胡椒粉
- 第9步.
搅拌均匀
- 第10步.
酱料做完 我们开始煎排骨
- 第11步.
热油煎排骨至两面变色
- 第12步.
把它们摆摆好 每个面都煎到
- 第13步.
盛出
- 第14步.
用刚刚煎排骨剩下的油 炒洋葱
- 第15步.
炒软变色
- 第16步.
拨到一旁 用一半的锅子炒酱料 小火熬一会
- 第17步.
然后搅拌均匀 炒一炒
- 第18步.
然后把排骨扔进去 炒一炒
- 第19步.
接下来 加水 漫过排骨 小火 煮40分钟
- 第20步.
这时候准备一点你喜欢的蔬菜
- 第21步.
把米饭也淘洗好
- 第22步.
40min后 排骨们开始闪闪发光了
- 第23步.
把它们丢进电饭煲
- 第24步.
丢进蔬菜
- 第25步.
像这样 然后用电饭煲蒸焖饭
- 第26步.
做完啦！
- 第27步.
看这诱人的排骨 不说了 我去盛饭了。
小贴士
芋头SAMA的菜谱真的牛逼！
