吃了会游泳的超级海参羹

吃了会游泳的超级海参羹的做法说明
让你的舌头会游泳哈哈哈
哈喇子一地的节奏。
反正第一次做文案不会写,凑合看吧。
吃了会游泳的超级海参羹的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
锅里一点点油,油热放姜丝翻炒几下
- 第3步.
加入黄瓜翻炒一小会儿,能够闻到黄瓜的清香就倒入清水(凉水)
- 第4步.
待水开 翻滚后 加入面粉勾芡,大约煮5-6分钟,然后放盐。
- 第5步.
放入海参,再加调料:放入酱油,(我用木铲量了大约两木铲酱油)一小勺耗油,关键来了必须放胡椒粉!必须放胡椒粉!必须放胡椒粉!(根据口味来放就可以了,辣呢多放,不喜欢就少放,我喜欢多一点,口味重🤩) 【注意看我做的是四人份海参哟,因为水多所以酱油多放了些,汤会有味道些。】
- 第6步.
最后一步,加入打散的鸡蛋再锅中划开 立马关火(搅拌鸡蛋时我倒入了一小勺凉水 这样鸡蛋比较软) 锅内汤的余温足以让鸡蛋变的滑滑又好吃,火候刚刚好还不老。
- 第7步.
盛出来就好了。
小贴士
1.海参也可以切丝,再放调料前加入就可以。
2.第一部时候,可以直接凉水+黄瓜片,不用油版的也很好吃,往下步骤是一样的。
3.没有黄瓜,可以替换成水萝卜,就是青萝卜切丝。
❤️希望能帮到我的吃过朋友们❤