奶油奶酪布丁
奶油奶酪布丁的做法说明
这款布丁制作过程非常简单又好吃，奶香浓郁入口即化。
奶油奶酪布丁的做法与步骤
- 第1步.
1、奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下。
- 第2步.
2、分次加入细砂糖搅拌成蛋黄酱状。
- 第3步.
3、加入柠檬汁继续搅拌。
- 第4步.
4、搅拌均匀备用。
- 第5步.
5、奶液在微波炉里或隔水加热，慢慢的倒入2里轻轻搅拌
- 第6步.
6、鸡蛋搅拌开来后。
- 第7步.
7、将奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌。
- 第8步.
8、搅拌均匀。
- 第9步.
9、布丁液过滤。
- 第10步.
10、静置一会儿。
- 第11步.
11、倒入烤碗中。
- 第12步.
12、蒸烤箱提前预热。
- 第13步.
13、烤碗放入蒸烤箱中。
- 第14步.
14、150度水浴法烤30-40分钟左右。
- 第15步.
成品图
小贴士
1、插一根牙签进去，站住了就好了。
2、冷藏一个晚上会更好吃。
3、我是用美的s5一L300E蒸烤箱蒸的。
4、布丁液至少过滤三次。
