上汤鲜菇白菜
上汤鲜菇白菜的做法说明
浓香的汤汁完全是烘鸡蛋调配出来的～喷香清新
小Tips:
大火煎鸡蛋会让蛋液迅速膨胀，注意翻面以免两面煎糊
上汤鲜菇白菜的做法与步骤
- 第1步.
鲜菇和白菜切细条，姜1片、葱2颗拍碎
- 第2步.
锅内放少许油，中大火将蛋液煎成两边膨胀金黄
- 第3步.
关火，用锅铲将煎蛋切小块～
- 第4步.
锅内倒入热水，放入切好的白菜和香菇～大火烧开后转小火焖10～15分钟； 出锅前放少许盐和胡椒调味；
- 第5步.
特意买了漂亮的碗装汤～～
猜你喜欢的菜谱
营养白菜，美味豆泡，好吃不过白菜焖豆腐泡
白菜坨（只是白菜就可以鲜到掉眉毛，儿时记忆）
有大白菜的日子才是冬天：白菜卷&砂锅白菜豆腐的做法
翡翠白玉白菜饺子详细版（附翡翠白玉白菜饺子包法，翡翠白玉饺子皮两种制法，面包机和面，翡翠白玉烧卖，各种馅料搭配）
我家的腌笃鲜（酸白菜炖鲜白菜）海米鲜笋白菜（升级版开洋白菜）白菜也反串，它还可以这样吃丨红烧奶白菜 · 圆满素食如何让白菜也高大上起来丨晶莹白菜卷 · 圆满素食鲍汁大白菜--让你从此爱上吃大白菜辣白菜海鲜汤（自制辣白菜）鲜甜软烂的海味白菜煲--白菜最好吃的做法没有之一正宗朝鲜辣白菜／韩国泡菜／家庭腌制辣白菜泡菜栗子扒白菜|爸爸厨房 VOL.038--栗子、白菜、娃娃菜
