香肠焖饭(电饭煲)

香肠焖饭(电饭煲)

香肠焖饭(电饭煲)的做法说明

只有一个电饭煲的我尝试了各种焖饭😂

香肠焖饭(电饭煲)的食材和调料

香肠2根
大米2杯
胡萝卜1根
香芋半个
玉米粒半根玉米
小米椒2个
蒜苗2根
生抽1勺
老抽少许
适量
食醋少许
食用油少量

香肠焖饭(电饭煲)的做法与步骤

  1. 1.

    香肠切片,胡萝卜和香芋切丁,小米椒切成小圈,大蒜切成1.5cm长度左右

  2. 2.

    米洗净后放入电饭煲,放入比正常煮饭时略少的水,因为后面放入的蔬菜中会有水分;按快速饭键直至水沸腾后断电

  3. 3.

    将玉米粒、切好的胡萝卜、香芋、香肠、大蒜苗根部、小米椒铺在煮开的米饭上,加入适量食用油、盐、生抽和少量老抽及醋

  4. 4.

    按下电饭煲“柴火饭”键,开始煮饭,等到饭熟前五分钟,放入切好的蒜叶

  5. 5.

    饭好后搅拌即可,鲜香可口!

小贴士

放入的蔬菜可根据个人喜好,还可以放香菇、花菜和土豆等,小米椒也可根据口味决定是否加入

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