比肉还好吃的豆腐丸子

比肉还好吃的豆腐丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   全部搭配食材如图：老豆腐1块剁碎（被打底了照片不明显）、葱花1把、胡萝卜半根切碎、米饭1把、猪肉末少许、面粉少许、3个鸡蛋🥚

   
2. 第2步.

   调味：盐、胡椒、糖少许、老抽生抽少许、辣椒粉少许、孜然粉少许、胡椒油少许、香油，搅拌均匀上劲

   
3. 第3步.

   烧一小锅油，油温6成热（插入一根筷子会有周围有很多小气泡）、放入搓好的丸子 搓丸子忘了拍照了

   
4. 第4步.

   榨至丸子飘香，外面金黄捞出锅

   
5. 第5步.

   装盘

   
6. 第6步.

   快吃完了 赶紧抢着拍照