油炸葱饼（葱粄子）半个小时可以搞定好几天的早餐

油炸葱饼（葱粄子）半个小时可以搞定好几天的早餐的做法与步骤

1. 第1步.

   将葱、糯米粉、粘米粉，盐倒进盆里搅拌，两分钟后放温水搅拌，揉一揉，不粘手即可

   
2. 第2步.

   做饼的样子，先做成圆形，然后用掌心压扁

   
3. 第3步.

   油锅大火加热，一次可以多放几个，不粘在一起就不影响，用筷子翻转两面，如此重复，比较烧焦

   
4. 第4步.

   一阵大火一阵小火的炸，注意观察颜色，有点黄了，换大火，油锅不热了，加大火。用筷子嵌入，不粘筷子表示好了。

   
5. 第5步.

   起锅，现吃或者早上起来放锅里蒸10分钟，可以配稀饭或豆浆。