炒面

炒面

炒面的食材和调料

胡萝卜半根

炒面的做法与步骤

  1. 第1步.

    菜场买的水面条

    炒面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加点油拌一下,放锅里蒸20分钟

    炒面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芹菜、想报个半根、香菇2个,胡萝卜半根,可以加豆芽。

    炒面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    素菜放油、盐调料单独炒好,不要时间太长,芹菜不脆了

    炒面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    肉丝单独炒好

    炒面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    素菜炒好、加入面条、肉丝,放入葱花,翻炒闷大概7、8分钟左右就好。

    炒面的做法步骤 第6步

小贴士

素菜根据自己喜欢适量添加、面条喜欢吃软一点的,蒸跟炒的时候,洒一点点水。

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