AIP饮食｜红薯粉版面条
AIP饮食｜红薯粉版面条的做法说明
AIP饮食不能吃面条，但是可以用红薯粉版面条替代哦。吃起来有点甜甜的，很是满足。
AIP饮食是一种治疗自身免疫病的饮食疗法。真的推荐大家尝试一下，身体真的很神奇。了解更多可以关注公众号：食物是答案。
目前正在尝试AIP饮食中，妈妈因为这个饮食已经停了吃了快20年的止疼药，病情也在好转。谢谢每个推广AIP饮食的人。
发现大家实行AIP饮食中，经常不知道吃啥。好在我是个吃货，可以多写一些美味的AIP食谱，让大家一起吃的更开心。
AIP饮食｜红薯粉版面条的做法与步骤
- 第1步.
制作主要分为两个部分。 第一部分，先做好菜汤，其他汤也可以，看个人喜好。 第二部分，再做红薯粉版面条，做好了直接捞到汤里面即可以。红薯粉版面条放久了，口感没有之前好的。
- 第2步.
第一部分，做菜汤。大家自由发挥。 大白菜洗净，切碎。
- 第3步.
锅中加入橄榄油，烧热后加入葱末和虾皮，炒出香味。
- 第4步.
再加入大白菜，炒一会加入水，做成菜汤。加入少许盐调味。 有骨头汤之类的也可以加的。
- 第5步.
第二部分，做红薯粉版面条。 红薯粉，不是红薯淀粉哦。 木薯淀粉可以用红薯淀粉替换，加入可以增强面条Q弹的口感。
- 第6步.
加入80g红薯粉，20g木薯淀粉。 大约一人份的量。
- 第7步.
两者混合均匀。
- 第8步.
然后加入110g左右的水，混合成团没有干粉。也不要太湿了。
- 第9步.
装入裱花袋，剪一个小口子。
- 第10步.
锅中加入水，煮沸之后，调中小火。 用裱花袋，把面糊挤入水中，成条的和面条一样。 注意分散挤，不要挤到一起去。
- 第11步.
挤好了，火调大一点。 面条都浮起来，就是好呐。
- 第12步.
把红薯粉面团捞入汤里面，就可以享用呐。
