中华炒面
中华炒面的做法说明
说是中华炒面，还是加了海苔粉，咋地？我就想加！哼~
中华炒面的做法与步骤
- 第1步.
配料很随意啦~家里有啥放啥，都炒面了，还有那么多讲究干啥~
- 第2步.
将干香菇、腐竹、木耳提前一晚泡发，然后该切片的切片，该切丝的切丝。 另外，圆白菜和洋葱也要洗干净、切丝。
- 第3步.
将手工面煮熟，煮的过程中加冷水会让面条更劲道。
- 第4步.
煮好后沥干，放少许油防止面条粘粘。
- 第5步.
锅先烧热，然后放一大勺油，油要比平时炒菜更多，然后将洋葱炒香。
- 第6步.
加入香菇炒香。
- 第7步.
将所有食材都丢入锅中炒至断生。
- 第8步.
加入煮熟的手工面，翻拌片刻。
- 第9步.
加入所有佐料，翻炒片刻。 佐料用量根据个人口味调整；。
- 第10步.
想要炒面更好看，就再煎一个鸡蛋，鸡蛋要半生的，将蛋黄戳破拌着面条吃最棒啦~
- 第11步.
最后撒少许海苔粉装饰，快手又好吃的炒面完成~
小贴士
1、炒面的油要比平时多一点才好吃；
2、配菜可以根据个人喜好更换；
3、鸡蛋建议半熟，将蛋黄戳破拌着面条吃最棒啦~
