轻松上手零失误雪花酥（牛扎糖）
轻松上手零失误雪花酥（牛扎糖）的做法说明
你以为这是雪花酥？不，这是一份甜蜜，是一份喜悦，是反转你厨房小白的最佳选择，我保证，只要你肯做，一定会成功🌺️
轻松上手零失误雪花酥（牛扎糖）的做法与步骤
- 第1步.
备好原材料。
- 第2步.
将黄油切成小块儿，平底锅架炉上，开小火，放入黄油融化。
- 第3步.
黄油完全融化。
- 第4步.
倒入棉花糖加热融化。
- 第5步.
加热时用锅铲慢慢搅动，直到棉花糖起泡融化。
- 第6步.
加入坚果和蔓越莓干。
- 第7步.
加入奶粉和饼干。
- 第8步.
快速搅拌均匀，在锅中压成坨状。
- 第9步.
稍微晾凉一点，手可以拿起后，放入雪花酥整形盒。
- 第10步.
彻底晾凉变硬后取出，先切条，再切块。
- 第11步.
用糖纸包好。
- 第12步.
好吃易做的雪花酥就做好了😁
小贴士
1.坚果下锅时先搅匀。
2.不用饼干做就是牛扎糖，不过坚果的量就需要加倍。
3.如没有整形盒可以用家里的其他适合装热东西的方形盒子。
4.做好后建议放冰箱里或尽快食用。
5.用手拿出锅时，建议带一次性手套。
6.切割是最困难的，建议用带锯齿的刀，一定要注意安全，需要用比较大的力气。
