㊙️家常菜‼️桑叶蛋炒香菜辣椒萝卜干‼️简单快手
㊙️家常菜‼️桑叶蛋炒香菜辣椒萝卜干‼️简单快手的做法说明
江西人不怕辣，四川人怕不辣，湖南人辣不怕。
父亲是江西客家人，我骨子里都嗜辣。
这次用绿皮桑叶土鸡蛋搭配家乡超辣的辣椒萝卜干，炒鸡下饭😄搭配稀饭米粥非常适口！当然鸡蛋煮着吃更健康，煮后的桑叶蛋有淡淡的香味，蛋黄细腻略有嚼劲但不噎人。
喜欢这款低胆固醇的绿皮桑叶土鸡蛋的友友可以TB搜索店铺：海拍农场 报暗号“琥珀”即可享受优惠。
㊙️家常菜‼️桑叶蛋炒香菜辣椒萝卜干‼️简单快手的做法与步骤
- 第1步.
个头均匀的绿皮桑叶土鸡蛋。
- 第2步.
绿皮桑叶土鸡蛋低胆固醇，鸡蛋味道吃到嘴里无腥味，桑叶蛋蛋白质含量高，其黏稠度和蛋黄表面的张力也非常高。
- 第3步.
普通鸡蛋蛋壳一碰就碎，蛋黄蛋清比较稀，桑叶蛋蛋壳硬，蛋黄蛋清很黏稠，蛋黄又黄又红，这样的鸡蛋蛋白质、软磷脂和微量元素更丰富。
- 第4步.
加少许盐用筷子打散，打散鸡蛋时可以明显看见蛋黄蛋清之间有一层胶状的浓蛋白层。
- 第5步.
取两勺家乡辣si人的辣椒萝卜干，里面全部是萝卜干碎丁和剁椒碎。
- 第6步.
准备一把香菜洗净，切寸段。
- 第7步.
炒锅放少许油烧热，倒入打散的桑叶蛋。
- 第8步.
听说桑叶喂鸡法是从日本学来的╮(╯▽╰)╭
- 第9步.
看鸡蛋凝固。
- 第10步.
倒入辣椒萝卜干翻炒。
- 第11步.
撒香菜段，关火，盛盘。
- 第12步.
搭配稀饭米粥超级棒╮(╯▽╰)╭
- 第13步.
超级快手，香辣下饭。
- 第14步.
煮煮更健康╮(╯▽╰)╭ 早餐偷懒煮两个搭配稀饭也是营养满满哟。
