虾米炒儿菜
虾米炒儿菜的做法说明
儿菜，我家乡也叫子孙菜。具有芥菜的清香，但口感却要好很多。是个下饭好菜👍😊
虾米炒儿菜的做法与步骤
- 第1步.
儿菜洗净，去掉根部的老皮。
- 第2步.
儿菜切薄片，青椒切丝。
- 第3步.
锅内下少许油，放入虾米稍炸一会。
- 第4步.
儿菜放入翻炒。加入青椒丝、少许盐、可以顺锅边浇一点开水。快要起锅时放些辣椒粉（不吃辣可以不放）。
- 第5步.
放少许鸡精起锅装盘。
小贴士
喜欢吃熟烂一些的可以多煮一会，儿菜片有些透明的状态即可。
儿菜，我家乡也叫子孙菜。具有芥菜的清香，但口感却要好很多。是个下饭好菜👍😊
儿菜洗净，去掉根部的老皮。
儿菜切薄片，青椒切丝。
锅内下少许油，放入虾米稍炸一会。
儿菜放入翻炒。加入青椒丝、少许盐、可以顺锅边浇一点开水。快要起锅时放些辣椒粉（不吃辣可以不放）。
放少许鸡精起锅装盘。
喜欢吃熟烂一些的可以多煮一会，儿菜片有些透明的状态即可。
