低卡面包机面包
低卡面包机面包的食材和调料
| 鸡蛋 | 1个（常温）可以不放 |
| 水 | 260g（冬天用温水，不加鸡蛋水适当增加一点儿） |
| 燕麦（全麦粉） | 150g |
| 盐 | 5g |
| 红糖 | 30g（任意糖都可以，多少看自己喜欢） |
| 高粉 | 350g |
| 酵母 | 5g |
| 黄油 | 20g（可以用植物油代替，可以不放） |
| 坚果仁（蔓越莓干、蜜豆） | 随意 |
| 芝麻 | 随意 |
低卡面包机面包的做法与步骤
- 第1步.
先水后粉放入面包机，盐和糖放在对角，不要接触到。
- 第2步.
酵母最后放在高粉上，可以手指挖个小坑放入。冬天加温水促进酵母活起来。
- 第3步.
面包机：甜面包，750g，浅色。
- 第4步.
果仁盒内放入喜欢的果仁，红枣肉、蔓越莓、蜜豆、葡萄干……
- 第5步.
脱模放凉后切片。
小贴士
建议加了燕麦100g适当多加30g水，视具体的吸水量
