太阳谷南瓜牛肉焖饭
太阳谷南瓜牛肉焖饭的做法说明
天冷啦冬天不想做饭，那就来份牛肉焖饭吧😋，饭量足又好吃的焖饭让你暖暖过冬天❄️☃。美食菜谱来自星厨社大厨by皓月天空
太阳谷南瓜牛肉焖饭的做法与步骤
- 第1步.
太阳谷牛排提前从冰箱里取出，自然化冻
- 第2步.
化冻，清洗干净，切小方块
- 第3步.
加入盐，糖，料酒和生抽，搅拌均匀腌制一会儿
- 第4步.
葱花切碎，南瓜和洋葱洗净
- 第5步.
南瓜和洋葱改刀成小方块
- 第6步.
干蘑菇提前泡发好
- 第7步.
干蘑菇不需要泡发的太厉害，用刀能切成条状就可以了
- 第8步.
冷锅加油烧热后，加入葱花爆香
- 第9步.
加入牛肉翻炒均匀
- 第10步.
炒至肉变色即可，不需要炒熟
- 第11步.
加入蔬菜和香菇
- 第12步.
翻炒均匀后，加入盐和糖
- 第13步.
炒至八成熟即可
- 第14步.
米饭淘洗干净，加水略少于平时煮白饭的水量
- 第15步.
加入肉和蔬菜，开始煮饭吧
- 第16步.
煮好了
- 第17步.
非常好吃的牛肉焖饭，肉软嫩入味，南瓜糯糯的，上桌来吃吧😄
小贴士
米饭中的水一定不要加多，略少于蒸白米饭的水量即可。
