胡萝卜炒青菜

胡萝卜炒青菜

胡萝卜炒青菜的做法说明

原计划清炒青菜的,但是炖汤的胡萝卜剩了半个,丢了可惜,留着下次吃又觉得不新鲜了,所以随机搭配,觉得很好吃,故此推荐给大家。

胡萝卜炒青菜的食材和调料

青菜适量
少许
胡萝卜半个
食用油少许
老抽适量
两瓣
十三香少许

胡萝卜炒青菜的做法与步骤

  1. 1.

    青菜,胡萝卜清洗干净切片,大蒜剥好切片备用

  2. 2.

    食用油加热,先放入蒜片,翻炒出香味,加入胡萝卜翻炒至变色,再加入青菜不停翻炒,可加入少量水,盖锅盖焖一会

  3. 3.

    青菜翻炒至变色,加入少许盐,酱油,十三香搅拌均匀,丢少许蒜片焖锅几秒,即可出锅。

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