自制简易麻辣香锅
自制简易麻辣香锅的做法说明
本人美帝留学狗一只，自从上次去一家四川菜馆吃了20刀但味道如💩一般难吃的麻辣香锅以后，就萌生自己做的想法。香锅最复杂的在于调味料和那些乱七八糟的香料，但如果直接用买好的香锅调料做的话，整道菜就会非常省事
自制简易麻辣香锅的做法与步骤
- 第1步.
所有原料，除了牛肉是本地超市买的，其他都从中超购买
- 第2步.
这是我用的调料
- 第3步.
所有原材料切丝切块，金针菇用水泡一段时间
- 第4步.
锅中加入牛肉鱼豆腐翻炒，然后加入调料。调料不要加很多，会很辣，觉得味道不够可以后面再放盐
- 第5步.
翻炒一段时间后加入青椒油豆腐金针菇
- 第6步.
方便面加入开水泡一会
- 第7步.
锅中翻炒均匀后加入鸡蛋 然后炒碎
- 第8步.
加入泡面，翻炒出锅，因为泡面很吸味，所以不要加太早
- 第9步.
最后出锅
- 第10步.
配上一碗米饭和一部好剧
