「空气炸锅」芝士焗龙利鱼

「空气炸锅」芝士焗龙利鱼

「空气炸锅」芝士焗龙利鱼的做法说明

好多小伙伴问我早饭做那么丰盛能不能来得及;空气炸锅到底能干什么,感觉很鸡肋。下决心写一个系列,介绍我家早饭的神奇助手——空气炸锅。有人问为什么不开烤箱,60L烤箱预热很麻烦好吗,大早上的当然要快手啊!

「空气炸锅」芝士焗龙利鱼的食材和调料

天猫超市买的龙利鱼一条
现磨海盐少许
现磨黑胡椒少许
爱自己爱吃的酱适量
马苏里拉芝士往多了放

「空气炸锅」芝士焗龙利鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    龙利鱼解冻,我一般会提前从冷冻放到冷藏。

    「空气炸锅」芝士焗龙利鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    简单清洗一下,用厨房纸吸掉龙利鱼身上多余的水分

    「空气炸锅」芝士焗龙利鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黑胡椒和海盐少许,正反面腌制10分钟左右(我都提前晚上腌好了,所以一定要少盐,龙利鱼本身就带一点咸味)。我空气炸不够一整条摆放,所以一切为二。

    「空气炸锅」芝士焗龙利鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    垫上锡纸,在龙利鱼上带上自己爱吃的酱。相比番茄酱我更爱泰式甜辣酱。

    「空气炸锅」芝士焗龙利鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    撒上足够多的马苏里拉芝士,来自芝士控的呼唤

    「空气炸锅」芝士焗龙利鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    送进空气炸,180-190度10-15分钟,根据鱼的大小厚薄。划重点、一定要垫锡纸,会出汁好吗。

    「空气炸锅」芝士焗龙利鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    如果要好看,出炉后在上面放一点薄荷叶啊芝麻菜什么的。然后麻溜吃!

    「空气炸锅」芝士焗龙利鱼的做法步骤 第7步

小贴士

0难度0技巧

美食资讯

「空气炸锅」芝士焗龙利鱼相关菜谱大全