时蔬烘蛋~减脂好菜

时蔬烘蛋~减脂好菜的做法说明
这段时间格外的爱吃钙菜
微苦的口感
好似生活
就算拼劲一切
也不定完美
但还要一往无前
这个菜看似有些寡淡,但是难耐吃,入口一般,越吃滋味越足。
时蔬烘蛋~减脂好菜的做法与步骤
- 第1步.
钙菜,胡萝卜,秋葵洗干净
- 第2步.
胡萝卜切薄片,钙菜切碎,秋葵切小段
- 第3步.
秋葵焯水,沥干水份
- 第4步.
热锅,加尽量少的橄榄油 炒胡萝卜和钙菜,尽量炒去水份 炒软之后,倒入秋葵,混合均匀
- 第5步.
挖俩个坑打入鸡蛋 撒盐和胡椒粉 撒上少量奶酪碎,能够增加香气,怕热量高也可以不加
- 6.
烤箱预热200度 也可以直接炉子加热,盖盖子,鸡蛋凝固就可以啦,大约6/7分钟。
- 第7步.
烤6分钟,撒上营养酵母粉和坚果碎,开吃吧
小贴士
我用的是铸铁锅,所以直接就入烤箱了
如果是不能,入烤箱的锅子,这就直接加盖子煮熟就可以了。