汗萝卜馅儿蒸饺

汗萝卜馅儿蒸饺的做法与步骤

1. 1.

   1.汗萝卜擦丝儿，用盐杀水，攥出。切碎备用。

2. 2.

   2.豆干切丁儿。虾皮用油煸香，放凉。葱儿切丁，用香油拌好。酱豆腐用香油调开。

3. 3.

   3.把2中所有倒入切碎的汗萝卜中，拌匀。

4. 4.

   4.用3:1的比例倒入面粉和油麦面。用80度的水烫熟，醒30分钟。