三姨教我烙软饼
三姨教我烙软饼的做法说明
三姨烙的饼非常香软好吃，这份独门绝技我一定要掌握，否则平时也买不到太馋啦！
三姨教我烙软饼的做法与步骤
- 1.
倒面粉4-5杯，再倒点油，据说这样烙饼会更软。
- 第2步.
烧开水，直接往一半的面粉里倒，搅拌成絮状; 另一半面粉倒入冷水，搅拌; 两种面搅拌掺和到一起，太干或太硬都倒冷水揉面。
- 第3步.
醒面10分钟。擀面，倒一些盐和油在上面，卷、切成4-5个面团，对折、弯、压，再擀盘子大小，下锅热油烙饼。
三姨烙的饼非常香软好吃，这份独门绝技我一定要掌握，否则平时也买不到太馋啦！
倒面粉4-5杯，再倒点油，据说这样烙饼会更软。
烧开水，直接往一半的面粉里倒，搅拌成絮状; 另一半面粉倒入冷水，搅拌; 两种面搅拌掺和到一起，太干或太硬都倒冷水揉面。
醒面10分钟。擀面，倒一些盐和油在上面，卷、切成4-5个面团，对折、弯、压，再擀盘子大小，下锅热油烙饼。
