合肥徽湘情缘草莓冰淇淋培训

合肥徽湘情缘草莓冰淇淋培训的做法说明
草莓冰淇淋,风靡全球的冰点公主。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力,而闻名天下。它给人带来的是娇艳欲滴、楚楚动人般的奇妙感受,其甜美爽滑的口感、迷幻怡人的外观、低糖低脂的口味、营养健康的理念,受到食客的好评。
合肥徽湘情缘草莓冰淇淋培训的做法与步骤
- 第1步.
在碗中打入鸡蛋,加入精制砂糖30克搅匀,鸡蛋变白后,加入玉米粉搅匀。
- 第2步.
锅中放入剩下的精制砂糖和牛奶、鲜奶油,搅匀加热至快要煮开
- 第3步.
熄火后一点点加入蛋汁中搅匀,再移进锅中,用中火加热至黏稠
- 第4步.
关火,放到冰箱里冷冻,快要冻住时不断搅拌后再冷冻,如此重复3-4次;最后一次搅拌时,加入鲜草莓, 搅拌后再冷冻