砂锅啤酒猪脚

砂锅啤酒猪脚

砂锅啤酒猪脚的食材和调料

猪蹄1只
啤酒1瓶
适量
花椒适量
老抽1勺
生抽1勺
适量
八角1个
桂皮
小米椒1个
泡椒1个
适量

砂锅啤酒猪脚的做法与步骤

  1. 第1步.

    放入料酒八角香叶桂皮姜,放入猪脚煮开,大概煮十分钟后捞出过冷水,沥干备用

    砂锅啤酒猪脚的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入一点点火锅底料用小火煮融,放入桂皮八角香叶花椒姜泡椒小米椒,小火炒出香味,放入猪脚大火爆炒,炒几分钟放入老抽生抽鸡精蒜头盐炒出香味放啤酒,煮开后放进砂锅去焖

    砂锅啤酒猪脚的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    焖的自己喜欢吃的烂度就可以了

    砂锅啤酒猪脚的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成

    砂锅啤酒猪脚的做法步骤 第4步

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