做一个萌萌小猪馒头
做一个萌萌小猪馒头的做法说明
昨天发了小猪馒头，好多盆友想要菜谱，今天又做了一次，拍了图片，发个菜谱。
做一个萌萌小猪馒头的做法与步骤
- 第1步.
揉好面团，前面我有一个菜谱，揉一个人见人爱的小馒头，里面有揉法。
- 第2步.
分切面团，以30克为示范，我一般做15克左右的小猪比较多。
- 第3步.
准备揉，其它的用保鲜袋盖好，防干燥。
- 第4步.
先揉成一个光光的圆
- 第5步.
再双手配合搓成胖椭圆
- 第6步.
弄好后，垫好油纸，放到蒸笼里。
- 第7步.
分切面团时留的一个小面团
- 第8步.
放一点红曲粉充分揉进去
- 第9步.
取适合大小的小面团，做成，小耳朵，鼻子，尾巴。
- 第10步.
贴好，用牙签戳出鼻孔😜
- 第11步.
戳好啦
- 第12步.
小尾巴摇摇
- 第13步.
好多盆友说明年猪年，要学小猪馒头，过年做，嘿嘿，所以我又把红色面团加了点红曲粉，切了块方片，贴在小猪背上，蒸好后可以写字😁。
- 第14步.
都做好，就开始发酵啦。每个地方温度不一样，季节不同，发酵时间不同，
- 第15步.
蒸好啦，上妆
- 第16步.
勺子里的是可可粉，加几滴清水调的可可糊，一点点红色素ac的，要兑点清水。不然脸太红。
- 第17步.
金粉，朗姆酒，笔刷，写字用的
- 第18步.
就是这样的，自己想怎么写，就怎么写哎，这个是过年的感觉，明年不猪年么？
- 第19步.
这个小眼睛，是牙签粗头，沾可可酱直接点的。嘿嘿，方便，红色素，扫下腮红，就很可爱啦。好啦就酱啦，欢迎交作业哦。
