雪花土豆丝

雪花土豆丝

雪花土豆丝的食材和调料

土豆1个
椰蓉粉足量

雪花土豆丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    把土豆切成土豆丝。(银针似的,那种。),越细越好。

    雪花土豆丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拍上生粉,摆出你想要的造型,油温不要太高,二至三成热就可以。让锅中的土豆丝,粘出你想要的造型。

    雪花土豆丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撒上椰蓉即可。

    雪花土豆丝的做法步骤 第3步

小贴士

油温的掌控,不要炸糊。

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