清炒大白菜秧

清炒大白菜秧的做法与步骤

1. 1.

   将大白菜秧摘洗干净沥干水份备用

2. 2.

   锅烧热下少许油，加入蒜末呛香

3. 3.

   下入青菜略翻炒调味，少许水，大火烹饪炒至色泽翠绿，七分熟起锅沥干水份，装盘即可成菜