牛奶炒蛋煎双肠

牛奶炒蛋煎双肠的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料

   
2. 第2步.

   打入2只鸡蛋，倒入牛奶，加点盐和白糖，轻轻搅拌均匀

   
3. 第3步.

   锅内倒入少许油，记得让锅底都沾上一层油（防止粘锅）。小火倒入鸡蛋液。

   
4. 第4步.

   开始时不要翻动，等蛋液周边开始凝固，就将凝固的鸡蛋往锅中间推，一直重复，知道全部成型。

   
5. 第5步.

   最后放点油，小火煎一下肠仔就好。（肠仔煎之前用刀划几下，可惜没买到脆皮肠）