【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星

【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星

【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星的做法说明

家里时不时会有吃不完的面包,不管是剩下欧包也好还是法棍也好,面包布丁可以让这些剩余面包华丽变身呢~ 当早餐或甜点都很完美。冬天到啦,我加了暖暖的肉桂粉,非常有冬天的感觉。

【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星的食材和调料

牛奶240ml
鸡蛋2个
白砂50ml
黄油30g
香草1茶匙
肉桂粉半茶匙
自选果干适量
适量

【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星的做法与步骤

  1. 第1步.

    吃不了的面包切成块放入烤盘

    【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切下约30g的黄油,放入微波炉里加热融化

    【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    融化的黄油碗里加入鸡蛋、牛奶、白砂糖、香草精、肉桂粉

    【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    以上所有食材搅拌均匀

    【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    液体倒入面包烤盘内

    【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上面铺上自己喜欢吃的果干。我放了蓝莓干。烤箱预热170度

    【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入烤箱,170度烤45分钟

    【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤完拿出,筛上糖粉,搞定~

    【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星的做法步骤 第8步

小贴士

非常美味,但是还是有不少糖。建议不要经常吃。黄油可以自选加。

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