青蒜炒肉丝
青蒜炒肉丝的做法说明
楼下的菜店老板夸他家的有机青蒜好吃，看着是嫩呢，那就买来尝尝吧👆。
问了菜店老板家常做法，跟肉丝炒炒还真好吃👍。
青蒜炒肉丝的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切丝，加2瓷勺水淀粉，1瓷勺生抽，半瓷勺油浆5分钟
- 第2步.
青蒜洗净淋干切长约5厘米段
- 第3步.
烧热锅加1瓷勺油，开小火滑开肉丝至刚刚熟，盛出备用
- 第4步.
烧热锅加1瓷勺油，下青蒜炒香
- 第5步.
加肉丝与青蒜炒均，加半瓷勺生抽出锅
小贴士
1.青蒜挑嫩的买，辣味不重
2.肉丝要浆一下炒出来才嫩
楼下的菜店老板夸他家的有机青蒜好吃，看着是嫩呢，那就买来尝尝吧👆。
问了菜店老板家常做法，跟肉丝炒炒还真好吃👍。
猪肉切丝，加2瓷勺水淀粉，1瓷勺生抽，半瓷勺油浆5分钟
青蒜洗净淋干切长约5厘米段
烧热锅加1瓷勺油，开小火滑开肉丝至刚刚熟，盛出备用
烧热锅加1瓷勺油，下青蒜炒香
加肉丝与青蒜炒均，加半瓷勺生抽出锅
1.青蒜挑嫩的买，辣味不重
2.肉丝要浆一下炒出来才嫩
