烤肉烤箱版

烤肉烤箱版

烤肉烤箱版的做法说明

烤肉:香喷喷鲜嫩多汁,香气扑鼻~

一尝停不下来的节奏,真是又爱又恨

现在可不一定要去烤肉店吃

自己在家也能做出超级美味的烤肉噢😄

梅花肉即猪的上肩肉,据说每只猪猪身上的这块肉

只有5、6斤,有20cm长,横切面瘦肉占90%,期

间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃的时候特

别嫩而且香,更是一点也不油腻,其肉质鲜美可

口,久煮不老,尤其适合做烤肉噢~

烤肉烤箱版的食材和调料

梅花肉700克
蚝油适量
鸡蛋1/2个
生抽适量
料酒适量
少许
生粉适量
适量
适量
孜然粉胡椒粉适量

烤肉烤箱版的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜梅花肉洗干净切成薄片

    烤肉烤箱版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把姜末,蒜蓉,蚝油,料酒,少量生抽, 鸡蛋液,少许盐,胡椒粉,生粉等混合搅拌 调成汁,淋在肉上拌匀淹制30分钟

    烤肉烤箱版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤盘垫上锡纸,摆上肉片 放入提前预热好的烤箱 200度烤15一20分钟 看肉片上色情况

    烤肉烤箱版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香喷喷热腾腾的烤肉出炉了

    烤肉烤箱版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    洒上孜然粉,配上生菜,真是诱惑人啊

    烤肉烤箱版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    鲜嫩多汁,口齿留香 怎么样,想尝试吗 那就赶紧行动吧

    烤肉烤箱版的做法步骤 第6步

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